Se trata de un concurso organizado por la Federación Nacional de Cafeteros en el que se tiene como objetivo encontrar los mejores cafés del territorio nacional.
La dinámica denominada “Colombia tierra de diversidad” busca exaltar los tributos del café en acidez, cuerpo, suavidad, equilibrio y exótico.
Además pretende conectar a los caficultores del país con los compradores más importantes a nivel nacional e internacional, y así aumentar los ingresos de los cultivadores a través de la calidad y diferenciación de su café.
En una primera fase, los caficultores tendrán que enviar sus muestras a la Federación para ser evaluadas. Los mejores exponentes serán convocados a la Feria de Cafés de Colombia EXPO 2024, que se llevará a cabo en octubre.
En el marco de esa feria se darán a conocer los cinco ganadores que se llevarán el sello de ser los mejores cafés de Colombia.
